惊!全球有一半孩子都挑食

2009-12-09 09:23:09出处:PCbaby作者:佚名

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怎样为宝宝补维生素K

  五大方法应对宝宝挑食

  1.循循善诱

  许多心理学家或教育学者都不赞成用激烈的手段来让小孩“吃”,如此往往会有反效果,造成宝宝更强烈的抗拒。最好的方法应是“循序渐近,循循善诱”,对于小孩不喜欢的食物,不妨从少量开始慢慢鼓励他尝试。

  2.改善烹调技巧

  父母也应花点心思在烹调上,使口味更适合孩子。第一次尝试新食物时,量不要太多,或者当作配菜与其他孩子爱吃的食物一起烹调,以“浑水摸鱼”的方式让他不知不觉吃下去,若能接受再慢慢加量。

  如果孩子对某类食物很排斥,如不肯吃青菜,此时,家长可稍微打探一下原因,是味道不喜欢、还是不易咀嚼。若能找到可能的原因,则可选择一种较为美味的青菜,以他喜欢的方式来调理,让他能接受青菜这类食物。

  3.让孩子有自己的餐盘

  有些家长让小朋友自己用一套餐盘,把各类食物适量分给小朋友,并鼓励他珍惜食物,把餐点全部吃完。这也是训练小朋友不偏食的好方法。当然,配套措施还有减少“垃圾食物”的食用,以及家长以身作则不挑食,并维持愉块的用餐气氛。

  4.适当运动

  另外,适当运动也很重要,消耗量增加,肚子饿了,自然比较不偏食,所谓“饥不择食”嘛!若宝宝是因为生理因素,无法接受食物,则不应勉强,可以用其他类似的食物来取代。

  5.鼓励和赞美

  最后,还要常教育孩子或讲故事给他听,例如,鼓励他:“吃下菠菜会像大力水手一样强壮喔!”当孩子完成一种新食物的尝试时,要多多表扬他。

  温馨提醒:纠正原则

  均衡营养是饮食的最大原则,也就是各种类型的食物都要均衡摄取。营养素包括糖分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。五谷类是糖分的主要食物来源;肉类富含蛋白质和脂肪;蔬菜、水果是矿物质、维生素、纤维素的主要食物来源。所以,在宝宝的饮食中,各类型的食物都要包括。若宝宝对于面食类、鱼肉类、蔬菜、水果类都不排斥,只是偏好某类食物中的某种食品的话,也可以接受。

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