如何给宝宝科学安排1日3餐

2010-07-21 10:10:09出处:PCbaby作者:佚名

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图片来源于CFP
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  科学安排一日三餐

  早餐

  营养学家认为,理想的早餐应包括四种类别的食物,它们是:

  (1)以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头等;

  (2)以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食品;

  (3)以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;

  (4)奶类与奶制品、豆制品。

  如果具有其中三种类别的食物,就算作是合格的早餐。如果只具备一种或两种类别的食物,则这顿早餐的质量是差的。需要注意的是,早餐中的水果量不宜大,最好以新鲜蔬菜来代替水果。早餐的热能分配占全天总量的20%~25%。早餐的食物加工,以容易消化又能刺激宝宝的食欲为上乘。早餐应有稀有干,最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品(乳酸奶、奶酪等)。

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