多喝玉米粥 有助开发宝宝智力

2010-07-21 09:02:45出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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图片来源于CFP
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  研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥,并且混合了脱脂奶粉和糖,其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年,研究人员返回危地马拉,从学校的考试成绩中收集信息。结果显示,那些儿童期喝玉米粥的孩子们,在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。

  玉米中含有大量的营养保健物质,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。 

  其实,除了玉米粥有利于孩子智力发育外,还有很多食物对于宝宝脑部发育都很有帮助的。具体详细内容请点击:小儿健脑食谱>>>

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