哪些维生素小儿不需天天补?

2011-08-01 14:17:41出处:PCbaby作者:佚名

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  不需要天天补充的维生素 —— A、D、E、K

  随着医学科学的发展,我们所认识的维生素已经形成一个家族。在这个大家族中,脂溶性维生素是重要的一族。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种。此类维生素的缺乏与中毒都会对小儿的生长发育产生不良影响。

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  脂溶性维生素的主要特性是:能溶于脂肪及脂溶剂,不溶于水。食物中含有丰富的脂溶性维生素,并与脂类共存,溶解于脂肪的脂溶性维生素才能被体内吸收和排泄。从食物中摄取的脂溶性维生素在肠道吸收,通过淋巴系统进入体内从而发挥其生理功能。

  当脂溶性维生素摄入量超过体内需要,过量的部分可以在肝脏和脂肪组织中储存,因此脂溶性维生素不需要天天补充,只要经常食用含有脂溶性维生素的食物,就可以避免各种脂溶性维生素缺乏症。临床上很少见到脂溶性维生素缺乏的情况,但脂溶性维生素中毒引起的疾患却时有发生,脂溶性维生素中毒,多与长时间大剂量补充并超过身体负荷有关。另外,由于多余的脂溶性维生素不能从尿液中排泄,所以,对脂溶性维生素的营养状况不能用尿液进行评估。

  在脂溶性维生素家族中,不同的维生素在结构上、功能上具有较大差异。维生素A(视黄醇)及其衍生物视黄酸,可影响组织器官上皮细胞的分化过程,维持上皮组织的健全,视黄酸还有促进胚胎正常发育和分化以及抗癌作用。体内缺乏维生素A时,小儿可出现视觉发育异常、呼吸道抵抗力降低、生长停顿、骨骼成长不良和发育受阻等。

  动物实验发现,雌性大鼠因缺乏维生素A出现排卵减少,影响生殖。

  维生素D,能促进小肠对食物中钙和磷的吸收,维持血中钙和磷的正常含量,促进骨骼、牙齿钙化。维生素D缺乏可导致骨代谢异常,严重影响小儿骨骼发育。

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