慎!宝宝应该远离的5类蛋糕

2011-11-02 11:42:35出处:PCbaby作者:佚名

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 蛋糕

  宝宝活动量高,如果只吃三餐,很难满足所需的营养和热量。点心主要就是在弥补三餐的不足。应该要把点心视为分量较少的正餐,当然,如果孩子不饿,就不需要增加这一小餐。那么究竟选什么点心给宝宝好呢?许多妈妈会比较偏向于美味可口又可爱的蛋糕!

  很多家庭喜欢在家里为孩子备上一些小蛋糕之类的甜点,这里提醒各位家长了,购买蛋糕时一定要注意几个事项。

  >>健康吃点心的原则为何?         >>DIY蛋糕的制作方法大全

  1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。

  目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

  2、尽量不买酥皮蛋糕。

  酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

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 炸雪糕

  3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子家庭

  蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

  4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。

  水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

  5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。

  蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

  少吃蛋糕,吃好蛋糕——看来对于大部分美食来说,这都是我们最明智的选择。