如何避开幼儿饮食四大困扰?

2011-11-24 14:53:34出处:其他作者:佚名

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 水产

  食物污染

  情景1:琴琴妈妈说:现在什么东西都有污染, 猪肉、鸡肉、牛肉轮流着出事,真不知道该给宝宝吃什么了。

  专家对策:巧加选择孩子的食物

  选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低,且新鲜干净的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。对疑有农药污染的蔬菜可用臭氧解毒机处理,或用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果,一律要削皮后再烹调或直接食用之,以维护孩子的身体健康。

  补品

  情景2:玲玲刚满5岁,长得活泼可爱,惟嫌不足的是身体偏瘦。父母为此费尽心机,到年打听长胖的秘方。后来从报上看到一则广告,说花粉制剂不仅滋养身体,而且能健脑益智,喜出望外,随即购来按药品标签上的说明给孩子服用。想不到20天后孩子两侧乳房长大……吓得玲玲妈妈急忙将女儿带到医院,专家的诊断是性早熟,罪魁祸首就是花粉补品。

  专家对策:拒绝广告误导

  以平常心对待补品。5岁以下的孩子不服补品,5岁以上的应根据具体情况由医生决定。

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 洋快餐

  洋快餐

  情景3:4岁的乐乐比同龄孩子看上去胖了许多。乐乐妈妈说,这孩子蔬菜不肯吃,非要吃肯德基,怎么说都不听,又怕他恶着,我和他爸爸只好满足他。

  专家对策:让宝宝养成良好的饮食习惯

  近几年来,洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可是问题就来了,不少儿童因为体重超标,成了“小胖墩儿”。而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘,严重危害其身体与智力发育

  家长要让宝宝从小养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜水果,少吃油炸食品。

  糖食

  情景4:欢欢4岁半了,笑起来十分可爱,可是一笑就露出了掉了2颗大门牙的嘴巴。欢欢妈说,我家女儿最喜欢吃糖了,不让她吃,她就和你闹,我和她爸爸都非常宝贝她,所以她要什么都满足,就弄得牙齿都驻掉了,我们真是没办法啊。

  专家对策:限制糖的摄入

  糖食口感好,加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是,这便成为儿童又一种“挡不住的诱惑”。然而,长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题,使儿童情绪失常,表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等,医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。

  研究表明,由于糖分摄取过多,致使大量维生素b因帮助糖分代谢而消耗掉,从而引起神经系统的维生素b1缺乏而产生上述症状。对儿童来说,限制甜食,减少零食,三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应维持在1:3:6的水平。