四类体质孩子要吃对健脑食物

2012-03-27 15:02:20出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

点击图片进入下一页>>

图片来源于太平洋亲子网
图片来源于太平洋亲子网

    孩子大脑的发育,除了先天因素外,后天的营养与智力的关系最为密切。科学研究证明儿童可以通过食物来改善大脑的发育,健脑食品具有这种功效。因此,多吃健脑食物,是开发儿童智力的一个重要步骤。那么。如何选择健脑食物?哪些食物健脑呢?本文与您一起探究。

  如何给孩子选择健脑食物

  爸妈在给孩子选择健脑食物过程中,要结合孩子的身体实际情况,做到有目的、有针对性地对症进食,只有这样,孩子食用了健脑食品,才能收到良好的效果。

  一、如果你的孩子面色苍白、萎靡不振、目光呆滞、畏寒手冷、反应迟缓、体形瘦矮、嗜睡无神,那么,就应该给孩子常食健脾益胃、安神益智的食物。例如,蜂蜜、苹果、核桃、胡萝卜、红枣、花生、松子、鱼虾、山药等食品。

  二、如果你的孩子肥胖、无神懈怠、小便赤短。大便塘泻、腹胀食积、营养不良、下肢微肿,稍动则累等,在这些情况下,你就应该给孩子常吃一些化湿燥脾、消积化瘀的食物。例如,红豆、山楂、鲤鱼、泥鳅、蚕豆、冬瓜、竹笋、洋葱等食品。

  三、如果你的孩子胖嫩浮肿、面黑肤糙、小便赤短、遗尿惊厥、发稀焦黄、反应迟钝、语言含糊等,就应该经常给孩子吃一些益肾助阳、活血补脑的食品。例如,核桃、山楂、动物肝脏、动物血、动物大脑、山药、瓜子、黑芝麻、黑豆、栗子、黑鱼、紫菜等食物。

  四、如果你的孩子神怠衰懒,出汗不止,易风寒感冒或生病者,则应经常选择那些壮体质、助阳补气、健脑的食物。例如,黄花菜、荔枝、萝卜、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭鱼、蛋、豆制食品等。

  Tips:由于孩子的体质各异,所以,做父母的应根据自己孩子的实际情况,供给不同的食品,只有这样才有利于身体营养的平衡,大脑的发育,身体的健康。

  更多宝宝健脑食物的相关文章

  宝宝健脑食物排行榜>>>

  6种健脑养脑食物让你记忆力更好>>>

  3-6岁儿童健脑食谱:毛豆仁煮排骨>>>

点击图片进入下一页>>

 图片来源于太平洋亲子网
图片来源于太平洋亲子网

     9种常见的健脑食物及功效

  一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,可增强孩子的记忆力,活跃脑力。

  牛奶:牛奶含有钙和蛋白质,可给大脑提供所需的各种氨基酸,儿童适量饮用些牛奶,也能增强大脑的活力。

  蛋黄:蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力。

  大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质等营养物质,儿童每天吃上一定数量的大豆或大豆制品,能很好地增强大脑的记忆力。

  香蕉:香蕉含有丰富的矿物质,并含有数量很高的钾离子,儿童常常吃些也有一定的健脑作用。

  木耳:木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分,也是儿童补脑健脑的佳品。

  鲜鱼:鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅,是最佳的儿童健脑食物。

  核桃:核桃含有钙、蛋白质和胡萝卜素等多种营养,儿童常吃有益智健脑的作用。

  杏子:杏子含有丰富的维生素A和C,儿童多吃些杏子,可以改善血液循环,保证大脑供血充分,从而增强大脑的记忆力。

  卷心菜:卷心菜含有丰富的维生素B,儿童常吃些卷心菜,能够很好地预防大脑疲劳。

  此外,苹果、花生、海带、栗子、小米、玉米、胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、黑芝麻、洋葱以及动物的脑和内脏等也是较理想的儿童增强记忆力的食物。

  更多宝宝健脑食物的相关文章

  宝宝健脑食物排行榜>>>

  6种健脑养脑食物让你记忆力更好>>>

  3-6岁儿童健脑食谱:毛豆仁煮排骨>>>

点击图片进入下一页>>

图片来源于太平洋亲子网
图片来源于太平洋亲子网

  推荐几款健脑益智食谱

  核桃健脑粥

  原料:粳米100克,核桃仁25克,干百含10克,黑芝麻20克,清水适量。

  功效:本品具有补虚滋阴、健脑益智之功效,适于思维迟钝、记忆力减退者使用。

  做法:将粳米淘洗干净,与核桃仁、百合、黑芝麻一同置于锅内,加入适量清水清水熬煮成粥即可。

  枸杞鸡蛋

  原料:枸杞2.5克,鸡蛋2个,韭菜50克,盐、酒、植物油各适量。

  功效:本品具有益智、补肾壮阳、养之功效,适于肾虚、健忘、目昏者食用。

  做法:(1)将枸杞洗净,用刀背将其压裂,置于酒中浸泡大约5分钟后捞起,沥干,将韭菜洗净后切碎。(2)将鸡蛋打在碗内,并加盐搅匀。(3)在平底锅内放人适量的植物油,中度加热,缓缓加入搅匀的蛋汁,撒上用酒泡过的枸杞拌炒,将熟时撤上切成细花的韭菜翻炒片刻即可。

  桂圆鸡蛋羹

  原料:桂圆50克,鸡蛋4个,糖、清水适量。

  功效:本品具有开胃益脾、补虚长智、养血安神、强壮身体之功效,特别适于正在发育成长的少年儿童食用,老年人常食亦有益。

  做法:将桂圆洗净后切碎置于锅中,加入适量清水煮沸;将鸡蛋打散,加入适量糖搅匀,兑入煎煮好的温桂圆汁搅拌均匀,再用旺火蒸约10分钟即可。

  Tips:健脑食品简单地说,就是有益于大脑的食品。换句话说,健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。

  更多宝宝健脑食物的相关文章

  宝宝健脑食物排行榜>>>

  6种健脑养脑食物让你记忆力更好>>>

  3-6岁儿童健脑食谱:毛豆仁煮排骨>>>