宝宝上火是胃积食 山楂来灭火

2012-04-13 15:14:49出处:PCbaby作者:xiaolanzi

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山楂鸡内金饼的做法

  原料:山楂10克,鸡内金5克,山药粉、面粉各50克。

  制作方法:

  将山楂、鸡内金研为细末,与山药粉、面粉混合,加适量清水做成面团,捏成饼,将饼油煎至金黄色即成。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、面粉和匀作饼食用。

  食疗功效:  

  人口服鸡内金后胃液分泌量、酸度及消化力均有增高,表现在胃运动期的延长及蠕动波的增强.由于胃运动的增强,因此,胃排空率亦大大加快。此方可健脾消食。配合山楂可以适用于食欲不振,消化不良。

温馨提示:山楂食用禁忌

  山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外 山楂不宜于海鲜、人参柠檬同食。