八款美味食谱 助宝宝轻松下火

2012-05-24 09:43:28出处:PCbaby作者:佚名

我要分享
1莲子羹 雪梨银耳汤 金银花茶回顶部

  宝宝的体质跟成人不一样,中医认为宝宝是“纯阳之体”,体质偏热,容易出现阳盛火旺即“上火”现象。另外过多的肉类,过浓的牛奶、过甜的饮料、零食都相当于给身体进补,这部分高蛋白质食品的摄入就是火的来源。另外,薯片、饼干等油煎炸零食的摄入也是宝宝容易上火因素之一。宝宝上火,最好是通过食疗来下火,下面小编为大家整理了

一、莲子百合

  原料:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

  做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。

  功效:补益脾胃、润肺、宁心安神。

雪梨银耳汤

  原料:1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。

  做法:先将银耳泡发去根,去杂洗干净,撕成小片;学历去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。

  功效:滋阴清肺、消痰降火。

三、金银花茶

  原料:10克金银花、10克生甘草。

  做法:将金银花泡茶饮用即可。

  功效:滋阴润肺。

四、绿豆合饮

  原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

  做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。

  功效:下火。

2什锦果茶 南瓜紫米粥 鲜拌莴苣回顶部

五、什锦果茶

  原料:100克苹果、200克橙子、100克去皮菠萝、10克冰糖、3克绿茶、1500毫升水。

  做法:先将苹果洗净,去核,橙子洗净,然后与苹果、菠萝一起切成小块,接着放入锅中煮透,最后加入绿茶、冰糖,晾凉后即可饮用。

  功效:解渴、清毒。

南瓜紫米粥

  原料:适量南瓜、米以及大枣

  做法:先将南瓜切片,米与大枣洗净,然后与南瓜片一起放入锅内,加入适量水,用大火煮沸后,改为文火,煮至米烂即可。

  功效:增强肌体免疫力,改善春燥病症。

七、蒸肉豆腐

  原料:20克豆腐、15克鸡脯肉、10克葱头、8克鸡蛋、1克香油、4克酱油、5克淀粉。

  做法:先将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内;然后将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油与淀粉,调至均匀,接着摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即可。

  功效:提高婴儿抵抗力、清热解毒。

八、鲜拌莴苣

  原料:250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。

  做法:先将莴苣洗净,去皮,切成细丝,加入盐拌匀,去汁,接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。

  功效:利水渗湿通淋。

  精彩推荐:

  6款清凉汤 灭掉宝宝身上一把火>>
  宝宝消化不良 可常吃五种粗粮>>
  宝宝长牙阶段 营养辅食大盘点>>