四款健脑美食 让宝宝更加聪明

2012-05-25 14:16:10出处:PCbaby作者:佚名

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红烧野兔肉

  主料:野兔肉250克

  配料:香菇木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。

  制作方法:

  1、 先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,烧热后将兔肉放入,翻炒至变色。

  2、 放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖。

  3、炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

  功效:野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被宝宝喜欢。

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