宝宝要增高 美味芝麻酱帮你忙

2012-07-25 09:58:55出处:PCbaby作者:佚名

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1芝麻酱的增高功效回顶部

  很多靓妈是不是在担心宝宝长不高呢?丢掉伤害宝宝身体的增高药,宝宝长高,芝麻酱帮你忙。小编为靓妈们推荐的3款芝麻酱食谱,不仅能帮助宝宝长高,也可以为宝宝补充其他的营养,美味又健康,让宝宝越吃越爱。

芝麻酱的增高功效

  芝麻酱既是调味品,又有其独特的营养价值。芝麻酱所含众多的营养素中有四高,即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,再加上丰富的磷、核黄素和芝麻酚等,都是儿童身体生长发育所需的营养要素。芝麻酱中含钙量尤高,每100克中含钙870毫克,仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的最好来源,其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好,更容易为孩子接受。给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及促进其骨骼、 牙齿的发育大有益处。

2增高食谱一:芝麻酱咸蛋青瓜卷回顶部

增高食谱一:芝麻酱咸蛋青瓜卷

  材料:青瓜300g,咸蛋黄、芝麻酱、油、盐、橄榄油、鸡精、香油各适量。

  做法:

  1、将青瓜清洗干净,沥干水分备用,用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片,然后卷起来,放在盘子里备用;

  2、将咸蛋黄切成小碎末,撒在青瓜卷的上面;

  3、取出适量的芝麻酱,加入橄榄油、香油、盐、鸡精,搅均匀;

  4、将芝麻酱浇在青瓜卷的上面,搅拌均匀即可。

3增高食谱二:芝麻酱面包回顶部

增高食谱二:芝麻面包

  材料:超精粉280g,鲜牛奶220g,蛋黄液15g,细砂糖25g,芝麻酱适量,植物油15g,盐1/4勺,干酵母一小勺。

  做法:

  1、把牛奶半袋、植物油、盐、糖、精粉、酵母粉依次放入面包机,启动发面团程序,搅20分钟后取出在面板上再摔一百下,揉到能把面团能拉出薄膜的扩展阶段;

  2、烤箱内放一盒热水,40度,烤盘内放置面团发酵50分钟,也可在室温下发酵;

  3、把发酵好的面团排出空气,分成8份,揉成小面团,进行15分钟醒发;

  4、取一个醒发好的面团,按扁,包入一小勺芝麻酱。包好芝麻酱的面团,收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀,注意头尾不要切断。切好的面团,捏住两头扭几下打一个单结;

  5、依次将所有面团都整好形以后,放在温度为40度,湿度80%以上的环境下进行最后发酵(可在烤箱内放盘热水保持湿度),直到面团变成原来的2倍大;

  6、发酵好的面团表面轻轻刷上一层蛋黄液,送入预热好180度的烤箱,烤20分钟,到面包表面变为金黄色即可出炉。

4增高食谱三:芝麻酱酥饼回顶部

增高食谱三:芝麻酱酥饼

  材料:芝麻酱50g,黄油50g,细砂糖35g,鸡蛋45g,低筋面粉80g,芝麻、泡打粉、盐各适量。

  做法:

  1、提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀;

  2、加入芝麻酱打匀;

  3、将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀;

  4、将面粉、盐、泡打粉混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀;

  5、用勺子取15克左右面糊放入烤盘中;

  6、手指沾少量水,沾一些芝麻按在每团面糊上,烤箱预热180度,放入烤箱中层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可。

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