宝宝全方位补脑 6大营养不能少

2012-07-19 09:49:03出处:其他作者:佚名

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  靓妈们一定要知道宝宝补脑所需要的最基础的营养物质,才能有效地制定营养食谱呵护宝宝大脑。接下来小编就为靓妈们盘点有利于宝宝大脑的六大营养。

保护大脑:抗氧化物

  随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。

  推荐食物:蓝莓或草莓、西兰花胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

建筑大脑:健康脂肪

  大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。

  推荐食物:三文鱼金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。

激发大脑:高酪氨酸蛋白

  某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。

  推荐食物:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

滋润大脑:水

  哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

调节能量膳食纤维

  大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。

  推荐食物:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

大脑建筑模块:维生素和矿物质

  维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。

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