4款夏日水果食谱 宝宝爱上吃饭

2012-07-23 11:02:50出处:PCbaby作者:佚名

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1水果餐一:木瓜蛋饼回顶部

  宝宝夏天不爱吃饭怎么办?靓妈们不用担心,为宝宝制作4款水果餐,不仅营养美味,也能清热降暑,宝宝一定越吃越爱哦!

果餐一:木瓜蛋饼

  材料:木瓜30g,鸡蛋2个,牛奶60ml,橄榄油、白糖、淀粉、番茄酱各适量。

  做法:

  1、木瓜洗净,去皮,切小丁,鸡蛋磕入碗中打散,搅匀;

  2、将木瓜丁、牛奶、适量淀粉与鸡蛋液混合,加少许白糖搅成糊状;

  3、平底锅置火上,放入少许橄榄油烧热,倒入搅好的木瓜蛋糊,用小火将两面煎至金黄色;

  4、用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状,用番茄酱点缀即可。

2水果餐二:沙拉金甲火龙果回顶部

水果餐二:沙拉金甲火龙果

  材料:火龙果1个,油、沙拉酱、面包糠、牛奶鸡蛋、淀粉各适量。

  做法:

  1、把火龙果洗净剥去皮,切成长条状;

  2、鸡蛋1个打入碗内,加入少量的纯牛奶搅散搅匀;

  3、把火龙果逐条沾上干淀粉,再蘸上蛋奶液,然后再粘上面包糠;

  4、锅置火上加入色拉油,油温约6成热时放入火龙果条中小火至金黄色;

  5、然后用刀切成小方块,再在上面挤上沙拉酱即可摆盘即可。

3水果餐三:芒果奶油意大利面回顶部

水果餐三:芒果奶油意大利面

  材料:细意大利面200g,芒果400g,鲜奶油125g,橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒碎各适量。

  做法:

  1、沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟;

  2、捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用;

  3、锅中放入橄榄油,倒入面条炒2分钟左右;

  4、放入黑胡椒和罗勒碎,倒入鲜奶油,炒至汤汁收干用盐调味;

  5、将芒果去皮切小粒放在面条上即可。

4水果餐四:龙眼虾回顶部

水果餐四:龙眼

  材料:虾仁100g,龙眼150g,食用油、盐、胡椒粉、白糖、陈醋、番茄酱、生抽、葱、生粉各适量。

  做法:

  1、虾去壳,背部开一刀,抽出沙线;

  2、虾仁下少量的盐和胡椒粉匀,再加入适量的生粉拌匀;

  3、龙眼去壳,葱切葱花,番茄酱、白糖、生抽、陈醋和少许水调成料汁备用;

  4、锅下油,油热后下虾仁略,变色后捞出控油;

  5、锅里底油炒香葱花,倒入调好的料汁,倒入炸好的虾仁和龙眼;

  6、快速翻炒均匀后出锅即可。

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