夏季吃10种美食 预防宝宝失眠

2012-07-30 13:54:09出处:PCbaby作者:taotse

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宝宝好眠美食九:黄花菜

  含谷氨酸、赖氨酸、磷、等,晚餐用它烹汤佐餐,或睡前用50克黄花菜煎服,能使人安睡。

  好眠菜谱:黄花菜猪肝

  原料:猪肝250克,水发黄花菜、水发木耳各适量,葱、姜、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高汤各适量。

  做法:

  1、将猪肝洗净,用刀切成片。黄花菜洗净切段,葱切成丝,姜切成片,木耳洗净。

  2、将酱油、熟花生油、精盐、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、淀粉放入碗中对成芡汁,将猪肝片放入汁中。

  3、把黄花菜段、木耳抖匀,铺放在盘内上面放入猪肝片,葱、姜入笼至断生(蒸过火,质地会老)。食用时拌匀。

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