聪明靓妈 要让宝宝多吃“苦”

2012-08-09 14:34:57出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝如果摄入过多的甜食和咸食,往往会造成宝宝抵抗力下降,体质减弱,为了改变五味失衡,推荐宝宝多吃点“苦”。宝宝不愿意吃“苦”怎么办?别担心,小编为靓妈们推荐了4款苦味食谱,美味又健康哦!宝宝一定会喜欢。

苦味食品好处多多

  1.可以促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾,激活味觉神经;刺激唾液腺,增进唾液分泌;刺激胃液和胆汁的分泌,加强消化功能。这一系列作用结合起来,便会增进小儿的食欲,对增强体质、提高免疫力有益。

  2.可以清心健脑。苦味食品可除心中烦热,具有清心作用,使头脑清醒。

  3.可以促进造血功能。苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能,有益于肠道功能的发挥,尤其对肠道和骨髓的造血功能有帮助,这样可以改善儿童的贫血状态。

  4.可以泄热、排毒。祖国医学认为,苦味属阴,有疏泄作用,可疏泄内热过盛引发的烦躁不安,还可以通便,把体内毒素排出,使小儿不生疮疖,少患疾病。

  苦味食品以蔬菜和野菜居多,如莴苣叶、莴笋苦瓜萝卜叶、苔菜、杏仁莲子心等。