给宝宝正确吃糯米的3个小方法

2012-08-16 10:22:31出处:PCbaby作者:佚名

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推荐食谱二:五谷糯米

  材料:糯米100g,鸡腿1只,高粱米10g,麦仁10g,玉米10g,豌豆10g,粽叶5张,香菇1个,油、盐、耗油、生抽、干淀粉、香油各适量。

  做法:

  1、糯米、高粱米、麦仁提前浸泡12小时以上;

  2、棕叶入沸水中焯烫一下,然后捞出冲净;

  3、香菇切丁,鸡腿洗净,去骨,切小块,用蚝油、生抽、干淀粉腌30分钟;

  4、高粱米、麦仁5分钟;

  5、将糯米、高粱米、麦仁倒入腌过的鸡肉中;

  6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入鸡肉中,一起拌匀;

  7、粽叶对折,放入拌好的米;

  8、将上面那片叶再下折,插入两片叶中;

  9、用棕叶包好,上锅蒸40分钟即可。