宝宝最佳补碘期 错过后悔莫及

2012-08-29 22:07:40出处:PCbaby作者:佚名

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1宝宝脑发育关键时期回顶部

  碘是属于微量元素,所谓的微量元素,是指我们身体对它的需求是很少的,但是这少量的营养对我们的身体健康却起着至关重要的作用,小编提醒靓妈们,可要注意咯。

  专家称,碘缺乏可影响宝宝脑发育,造成智力残疾和体格发育不良。碘元素对人脑的发育起重要作用,是宝宝成长必不可少的微量元素,尤其是从胎儿到2岁这个阶段,妈妈们一定要抓住这最佳补碘时期。

0到2岁是脑发育关键期

  人类脑发育的90%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成。这个时期碘和甲状腺激素,对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用。碘是甲状腺制造甲状腺激素的原料,是脑组织正常发育必不可少的营养物质。碘缺乏,影响人类脑组织正常发育,无论是轻度还是重度碘缺乏,都会影响脑发育,损害智力发展。

  脑组织发育有准确的时间表,像火车、飞机一样,按一张严格的时刻表运行,按时开始,准时结束。大体上说,这张时刻表,是从母亲肚子里有了小宝宝开始,一直延续到出生后两周岁以内,这段时间叫做脑发育的关键时期。

  在关键时期内,大脑神经细胞的生长依靠甲状腺激素是必不可少的。为了制造出足够的甲状腺激素,甲状腺需要充足的碘,如果在此期间发生任何程度的碘缺乏,就会容易导致克汀病(呆小症),表现为智力低下、身材矮小,病情严重的连生活都不能自理,更不能上学,其寿命也很短。

  轻度患儿,生活虽可自理,但不能做复杂劳动,不能适应社会生活,有听力、语言和运动障碍。聋哑发生率高,甚至出现生长缓慢。

  关键期结束后,再进行补碘行不行?专家认为,发育期受到影响的大脑,再不可能达到正常水平了。换句话说,关键期内因缺碘造成的脑发育不良问题,是不可康复的,一旦形成,抱憾终生。因此,这种疾病只有早期发现,早期治疗。

2缺碘宝宝症状回顶部

缺碘的傻宝宝的症状

  作为孩子的母亲,首先应该密切注意,宝宝的身体、起居和动作等方面有无异常。特别是在地方性甲状腺肿病的重病区,也就是流行有“粗脖子”的地方,对新生儿更应特别注意。

  如果发现宝宝出生后哭声无力、声音嘶哑、腹胀、不愿吃奶或吃奶时吸吮没劲、经常便秘、脑门也比一般的宝宝大、皮肤发凉、浮肿以及皮肤长时间发黄不退时等,平时宝宝醒来时,手脚很少有动作或动作甚为缓慢,甚至过了几个月也不会抬头翻身、爬坐等,千万不要把这些都看成是宝宝“省心”、“不淘气”、“不缠人”,而应高度重视宝宝是否有甲状腺低下的可能,应该及早到医院检查确诊。

  因为缺碘所致甲状腺低下患儿的最大特点,就是从出生就给人以“老实”的感觉,常常是大人把他放到哪里,他便老老实实地原地不动,甚至几个小时也不挪动一下地方。有时大人没有及时给他喂奶、吃饭,他也不会因饥饿而吵闹不休。

3宝宝补碘途径回顶部

宝宝补碘可有这些途径:

  1.母乳喂养的宝宝,尿液碘水平会高出其他方式喂养的宝宝1倍以上。因此母乳喂养是补碘的良好途径。

  2.海产品如海带紫菜、海鱼等的含碘量最高,如有可能,妈妈可以用不同的烹饪方式,每周都给宝宝安排吃1~2次海产品。

  3.为宝宝选购含碘的婴幼儿配方食品,以免宝宝体内碘量不足。

  4.坚持使用食用碘盐烹调。

  当然,人体摄入的碘量,不是越多越好,当机体摄入的碘长期超过正常生理需要量时,也可以引起甲状腺肿大,以至于出现甲状腺机能亢进等疾病。所以,人体对碘的依赖性就是这样,少了要得病,多了也不行。

4推荐一:紫菜豆腐羹回顶部

推荐一:紫菜豆腐

  原料:

  紫菜(干)40克、豆腐300克、番茄100克、盐2克、小米面10克

  做法:

  1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水一会,拭干水分,剪成粗条。

  2、豆腐切成小方粒备用。

  3、番茄切成小块,热锅,加油约2汤匙,放下番茄略,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

  4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

  特点:此菜含大量质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

5推荐二:虾皮紫菜蛋汤回顶部

推荐二:虾皮紫菜蛋汤

  原料:

  紫菜10克,鸡蛋1个,皮、香菜各适量。花生油10克,精盐、葱花、姜末、香油各少许。

  做法:

  1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。

  2、将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。

  特点:含丰富营养,对婴幼儿补钙、补碘有利。

6推荐三:海带排骨汤回顶部

推荐三:海带排骨

  原料

  猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

  做法:

  将海带浸泡后,放笼屉内约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中一下,捞出用温水泡洗干净。

  净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

  特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。

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