宝宝秋天火气大 三蔬菜少不了

2012-09-14 11:00:43出处:PCbaby作者:佚名

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1降火蔬菜一:豆芽回顶部

  俗话说,是药三分毒。宝宝上火,靓妈们尽量不要给宝宝食用药物哦!其实仅需要三款美味的蔬菜,就可以帮助宝宝降火哦!

降火蔬菜一:豆芽

  豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。

  绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。

  小编推荐宝宝降火食谱牛肉豆芽汤

  材料:绿豆芽200g,牛肉150g,骨头汤一大碗,蒜、香油、盐、生抽、鸡粉各适量。

  做法:

  1、豆芽摘洗干净,牛肉切丁;

  2、烧热油(香油味道最好),炒香蒜片;

  3、放入牛肉丁炒至变色;

  4、放入豆芽,倒入骨头汤;

  5、至八成熟的时候,倒入生抽和盐;

  6、再放入鸡粉即可。

2降火蔬菜二:韭菜回顶部

  韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。

  小编推荐宝宝降火食谱:猪血韭菜汤

  材料:猪血3块,韭菜100g,酸菜50g,油、盐、姜各适量。

  做法:

  1、猪血切厚片,下开水2分钟;

  2、捞出放凉水里泡凉;

  3、姜切片,韭菜洗净切段,酸菜洗净切丝;

  4、油锅爆香姜片,下酸菜翻;

  5、下猪血和一点水,加盐煮开;

  6、出锅前下韭菜,韭菜煮软即可出锅。

3降火蔬菜三:菠菜回顶部

降火蔬菜三:菠菜

  菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

  小编推荐宝宝降火食谱:菠菜汁薯泥

  材料:红薯200g,菠菜50g,油、盐、淀粉各适量。

  做法:

  1、红薯洗净,切成四瓣,上屉熟,剥去皮;

  2、菠菜焯水,用粉碎机打成泥;

  3、将菠菜泥和红薯放在一个盆里,混合均匀;

  4、清水加淀粉、油、盐,熬成薄芡淋在薯泥上即可。

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