宝宝爱捣蛋 原来是3种营养不够

2012-11-25 22:32:38出处:PCbaby作者:葩葩

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小儿多动症

图片来源于华盖

5类食物 宝宝不再是“小顽皮”

  食物一:含蛋白质的食物

  推荐食物:蛋类、鱼类、瘦肉等。

  小编推荐食谱:番茄炒鸡蛋

  材料:番茄2个,鸡蛋1个,油、盐各适量。

  做法:

  1、番茄放开水里烫1分钟,轻轻的剥去外皮。

  2、鸡蛋打散,番茄切滚刀块。

  3、温锅温油、中火倒入蛋液。

  4、蛋液定型后翻炒并铲碎,炒好的鸡蛋装盘备用。

  5、锅中留底油倒入番茄翻炒,搁盐调味,中小火焖烧1分钟。

  6、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可装盘。

  食物二:含丰富DHA的食物

  推荐食物:鱼类(尤其是深海鱼,如金枪鱼、鲥鱼、金花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼等)、虾、贝类等。

  小编推荐食谱:清蒸金枪鱼

  材料:金枪鱼400g,葱1根,红辣椒2个,胡椒粉、姜丝、鸡精、酱油各适量。

  做法:

  1、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花。

  2、鱼肚里塞上姜丝,锅烧热水,隔水蒸10分钟左右。

  3、蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。

  4、取出蒸好的鱼,把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。

  5、辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上。

  6、锅里热滚油,均匀淋在葱丝辣椒上即可。

  小贴士:金枪鱼所含的DHA比例为鱼中之冠,是极佳的健脑食品。