想让宝宝一夜安睡 别碰5种食物

2013-01-06 16:18:00出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

  食物二:莲子

  莲子味清香,营养丰富。去皮,心后称为莲肉,具有养心,补脾、益肾等功效。生用补心脾,熟用厚肠胃,治心悸、失眠、脾虚、腹泻等症。莲子心带有苦味,善治心神不宁,对少眠多梦的宝宝有效。

  食用方法:菜煲汤均适宜,新鲜莲子也可以生食。

  推荐食谱:莲子鲫鱼

  材料:鲫鱼1条,莲子50g,五味子3g,油、盐、黄酒、姜、葱各适量。

  做法:

  1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。

  2、莲子浸泡2小时,五味子洗净,放入茶包中。

  3、锅中放油烧热,将鱼放入两面略,取出。

  4、锅中加水,放入煎过的鲫鱼。

  5、放入葱、生姜、黄酒烧沸,再放入五味子和莲子。

  6、撇去浮沫,改为小火至汤色乳白。放入盐调味,拣去葱、生姜,盛入碗中即可。