早知道:孕妇可以喝猪肚汤吗?

2012-06-08 21:23:22出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妇可以喝猪肚汤吗?其实猪肚不仅美味,而且功效补虚损,健脾胃的作用,本文将为您详细介绍孕妇可以喝猪肚汤吗的问题。

孕妇喝猪肚汤有裨益

  孕妇女若胎气不足,以及分娩后身子虚弱者,用猪肚调养很是适宜。

  猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的成效;莲子具有健脾益气的成效。此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化,准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的成效。在孕妇晚期喝猪肚汤,在宝宝出生后,宝宝的皮肤会又白又光滑,这是有经验的老人的心得,准妈妈的你为了宝宝一定要试试哦!

大枣白果猪肚汤的做法

  材料:猪肚200克,猪瘦肉50克,大枣、白果各20克。

  调料:姜片、料酒各10克,盐5克,盐、淀粉各适量。

  做法:

  1.猪肚用盐、淀粉用力抓洗,再用清水冲净,反复几次至干净无异味,切块,入沸水中略汆,捞出沥干。

  2.猪瘦肉洗净切片;大枣洗净去核;白果去皮洗净。

  3.锅内注入适量清水,放入猪肚块、瘦肉片、大枣、白果、姜片、料酒,大火煮开,再改小火煲约1小时至熟,加盐调味即可。

  注意:煮猪肚时不能先放盐,要等煮熟后再放盐,否则猪肚会缩得像牛筋一样硬。

猪肚营养分析

  猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有补虚损、踺脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

  白果具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力、治疗老年痴呆症和脑供皿不足等功效。

  温馨提示:看完本文之后,相信您对孕妇可以喝猪肚汤吗的问题已有所了解,孕妇可以喝猪肚汤,而在孕晚期喝效果最好,准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的成效。

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