坐月子可以吃西红柿吗?

2012-07-02 09:49:57出处:PCbaby作者:佚名

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  坐月子可以吃西红柿吗?刚生完小孩产妇是可以适量食用西红柿的。不过不能吃太咸或太凉的东西,这样会弄坏自己身体,对宝宝也不好。

坐月子吃西红柿的好处

  产妇适当吃些水果,可以增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。你可以吃西红柿的。

坐月子吃西红柿的注意事项

  刚生完小孩,如果要吃西红柿,一定要记住西红柿最好温着吃或炒吃,做汤都可以,千万别凉吃。一定要搭配多吃有营养的东西。

西红柿月子食谱:八宝酿西红柿

  食谱原料:

  主料:番茄1000克

  辅料:鸡肉150克,冬笋150克,海参(水浸)150克,银耳(干)3克,香菇(鲜)20克,菜花20克,玉兰片20克

  调料:姜汁20克,大葱15克,料酒30克,味精5克,香油20克,鸡油4克,盐10克,淀粉(玉米)20克

  制作方法:

  1. 将西红柿用开水烫一下,去皮;

  2. 在底部整齐地切下蒂,去心去籽,清水冲净;

  3. 菜花、冬菇、玉兰片、银耳在开水锅中烫透,过凉;

  4. 将海参、冬笋、熟鸡肉在开水锅中烫一下,切成小骰子丁;

  5. 加入姜汁、葱米、料酒、味精、盐、香油拌成馅;

  6. 分装在西红柿内,盖上盖,光面朝下装在盘内;

  7. 上锅蒸透,取出扣在大盘内;

  8. 坐勺上火,加入鸡汤、料酒、姜汁、味精烧开;

  9. 加入菜花、冬菇、玉兰片、银耳,用水淀粉勾成玻璃芡;

  10. 淋入鸡油,浇在西红柿上面即可。

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