孕妇能吃洋葱吗?

2012-07-02 09:49:57出处:PCbaby作者:佚名

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  洋葱里面含有各种营养物质,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。那么孕妇能吃洋葱吗?孕妇可以适量食用洋葱,但是一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。

孕妇吃洋葱的好处

  1、清热解毒:洋葱味辛,有清热化痰、解毒杀虫之功效。

  2、降低血压:它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A,能降低血压。

  3、预防乳腺癌:洋葱还是一种良好的抗癌食物,含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。

  4、预防乳腺癌:洋葱中含有的硫胺素可抑斑和头皮屑。

哪些孕妇不能吃洋葱

  同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食;孕期也是容易便秘的,最好也是少吃,以免生痔疮,在孕期新鲜的水果蔬菜要多吃,可以减轻或是预防便秘的,

孕妇洋葱食谱:洋葱拌鲑鱼

  【材料】

  鲑鱼100克,洋葱50克,黄瓜80克

  【调味料】

  油l小匙,蛋黄酱40克,盐、醋(或柠檬汁)少许

  【做法】

  1、食材洗净,鲑鱼、黄瓜分别切丁,洋葱切末,用冷开水和冰块浸泡一下去除辛辣味,沥干水分备用。

  2、热锅后,倒入油,放入鲑鱼,不要铲动,立即盖上锅盖,约2分钟后熄火,再将鲑鱼盛出,沥干多余油脂和水分。

  3、在容器内放入洋葱、鲑鱼、黄瓜、蛋黄酱、盐和醋,混合拌匀即可食用。

  【功效】

  怀孕中期,无论是母体还是胎儿都需要大量钙质,否则,准妈妈容易出现腰酸背痛和骨质疏松的症状,也会影响胎儿的发育,富含钙质的食物有牛奶、乳制品、小鱼干和鲑鱼等。这道菜含有B族维生素,能补充胎儿脑部发育所需的营养,预防感冒。

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