孕妇能吃洋葱吗？

　　洋葱里面含有各种营养物质，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。那么孕妇能吃洋葱吗?孕妇可以适量食用洋葱，但是一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。

孕妇吃洋葱的好处

　　1、清热解毒：洋葱味辛,有清热化痰、解毒杀虫之功效。

　　2、降低血压：它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A,能降低血压。

　　3、预防乳腺癌：洋葱还是一种良好的抗癌食物，含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂，可提高人体的免疫力，对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。

　　4、预防乳腺癌：洋葱中含有的硫胺素可抑斑和头皮屑。

哪些孕妇不能吃洋葱

　　同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食;孕期也是容易便秘的，最好也是少吃，以免生痔疮，在孕期新鲜的水果蔬菜要多吃，可以减轻或是预防便秘的，

孕妇洋葱食谱：洋葱拌鲑鱼

　　【材料】

　　鲑鱼100克，洋葱50克，黄瓜80克

　　【调味料】

　　油l小匙，蛋黄酱40克，盐、醋(或柠檬汁)少许

　　【做法】

　　1、食材洗净，鲑鱼、黄瓜分别切丁，洋葱切末，用冷开水和冰块浸泡一下去除辛辣味，沥干水分备用。

　　2、热锅后，倒入油，放入鲑鱼，不要铲动，立即盖上锅盖，约2分钟后熄火，再将鲑鱼盛出，沥干多余油脂和水分。

　　3、在容器内放入洋葱、鲑鱼、黄瓜、蛋黄酱、盐和醋，混合拌匀即可食用。

　　【功效】

　　怀孕中期，无论是母体还是胎儿都需要大量钙质，否则，准妈妈容易出现腰酸背痛和骨质疏松的症状，也会影响胎儿的发育，富含钙质的食物有牛奶、乳制品、小鱼干和鲑鱼等。这道菜含有B族维生素，能补充胎儿脑部发育所需的营养，预防感冒。

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