坐月子能吃生菜吗?

2012-07-02 09:49:57出处:PCbaby作者:佚名

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  坐月子能吃生菜吗?月子期间宜吃清淡食物,因此可以进食少量生菜,但是生菜性凉,刚生完宝宝,身体比较虚弱,怕肠胃受不了,还是搭配其他煮食热食方可。

  产妇不能生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于产后恢复,吃前一定要洗干净。

坐月子吃生菜的食用技巧

  因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

  无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

  生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

  尿频、胃寒的人应少食。不可与碱性药物同食。

生菜的搭配指导

  搭配海带,促进铁的吸收。

  搭配鸡蛋,滋阴润燥,清热解毒。

  搭配豆腐,减肥健美。

坐月子的饮食禁忌

  1. 适当补充体内的水分。

  新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

  2.以流食或半流食开始。

  新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

  3.清淡适宜,易消化。

  月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

  4.少吃多餐

  孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

  5.荤素搭配,营养丰富。

  多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

  从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

  6.不宜食用生、冷、硬的食物

  产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

  7. 切忌盲目进补

  盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

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