适合孕妇吃的冰糖炖雪梨的做法

2012-08-17 11:00:26出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妈妈有点感冒咳嗽,可以吃冰糖雪梨吗?甜甜的冰糖炖雪有润肺止咳的功效,怀孕期间,孕妈妈是可以适量地吃的,当然也不能吃太多。怎样做冰糖炖雪梨,下面就告诉你。

冰糖炖雪梨的做法

  材料:雪梨、冰糖

  做法:

  1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

  2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

  3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。

孕妇可以吃冰糖炖雪梨吗?

  孕妇是可以吃冰糖炖雪梨的,这个不是成药,对孕妇胎儿都没有副作用,可以放心食用。

吃冰糖炖雪梨的好处

  1、冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

  2、梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

吃冰糖炖雪梨要注意什么?

  梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。

  另外,慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨;梨性寒凉,一次不要吃得过多;脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。

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