酸性食物有哪些?

2012-08-17 10:54:04出处:PCbaby作者:佚名

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  酸性食物有哪些?在日常生活中,人们对酸性食物存在一些错误的理解,比如尝起来是酸的食物就是酸性食物。其实并非所有尝起来是酸的食品就是酸性食物。那么,酸性食物有哪些?

常见的酸性食物

  常见的酸性食物按强度可以分为强酸性食物、中酸性食物和弱酸性食物。

  强酸性食物:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、乌鱼子、柴鱼。

  中酸性食物:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、鱿鱼、牛肉、牛肝、面包、小麦、奶油、马肉。

  弱酸性食品:白米、面食、花生、啤酒、海苔、章鱼、泥鳅、文蛤、巧克力、空心粉、油炸豆腐、白菜、茄子、葱。

  此外还可以根据蔬菜、水果、肉类的分类方法来了解一些酸性食物。

  蔬菜——芦笋豆类(干燥的)、小高丽菜、

  水果—— 香蕉(未成熟的)、橄榄(未成熟而腌过的)、储存用水果(水果冻、罐装水果、糖渍水果、干燥、漂白过的蜜饯水果)、李子(稍酸性)、李子干(稍酸性)

  乳制品——奶油乳酪冰淇淋牛乳(除新鲜牛乳外)

  肉——所有肉类、鱼肉、鸡肉

  谷类——小麦、大麦、面包(使用各种面粉做成的)、玉米(长在穗轴以外的部分)、通心粉、面条、麦片、米饭

  树果——除了上述以外的其他树上的水果

  其他—— 酒类、糖果、可可、巧克力、可口可乐等清凉饮料、沙拉酱、香辛料、醋等

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