孕妇可以吃猪肝吗?

2012-08-23 09:03:50出处:PCbaby作者:佚名

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  猪肝是一种动物肝脏,不少孕妈妈喜欢吃猪肝来补充营养。但孕妇可以吃猪肝吗、孕妇吃猪肝又有什么好处,这些问题,孕妈妈都了解清楚了吗?

孕妇可以吃猪肝吗?

  孕妇可以吃猪肝。

  猪肝含有较多的维生素A,铁,锌等适合孕期食用,尤其是营养缺乏性贫血时,每周可以吃2次左右,食用猪肝要注意排净其内的血液,一定要做熟。

  经常吃动物的肝脏可以增加血容量,而且还可以使胎儿的眼睛很好。妊娠期不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。但不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源。

孕妇吃猪肝好吗?

  猪肝的营养价值高这已是人尽皆知的,它含有20%的蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、锌等,均属人体所必需的营养物质。另外,吃猪肝还有补血、护肝、养颜和防治夜盲症的食疗保健作用,猪肝可谓是经济实惠的食中佳品。但是国内外最新研究结果表明,孕妇还是少吃猪肝为佳。妇女妊娠期间,尤以孕前期3个月时,每天所摄人的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。

孕妇吃什么补充维生素A?

  孕妇可以多吃一些富含B胡萝卜素的新鲜果蔬之类食物,因为胡萝卜素可以在人体内转变为维生素A。同时还可获得孕妇所必需的B族维生素中的叶酸,有助于预防胎儿先天性无脑儿畸形,可谓是一举两得。

  一般情况下,孕妇补充维A以从膳食中摄取最为安全有效。含维A丰富的食物有:牛奶、乳制品、肉类、鸡、鱼、动物肝脏,以及胡萝卜、韭菜、芹菜、菠菜、南瓜、番茄等。香蕉、橘子、山渣等水果的维A含量也丰富。

  当然,孕妇体内如果缺乏维A,单靠食物补充是不够的。这时须在医生的指导下服用维A类药物,这样才能确保安全有效。

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