石榴的功效与作用有哪些?

2012-09-07 10:15:12出处:PCbaby作者:佚名

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  石榴的功效与作用有哪些?作为水果,石榴的果实酸甜可口,深受很多人的喜爱。多吃石榴能为人体补充维生素C等多种营养物质,同时还可以起到美容肌肤、抗菌明目的作用。

石榴的功效与作用有哪些

  美容肌肤

  红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

  广谱抗菌

  石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

  预防心血管疾病

  石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。

  收敛,涩肠

  石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

  止血,明目

  石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。

  驱虫杀虫

  石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

石榴的正确切法

  很多人喜欢吃石榴,但是又怕吃石榴时被石榴的汁液弄脏衣服,下面小编为您介绍正确的切石榴的方法,大家以后吃石榴不妨试试。

  绕着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)划一个正方形的口子,把皮划透即可,然后从正方形的四个接口处用小刀向下划到底,把中间的正方形部分掰开,再按照后来划的印子一掰,就可以了,这样石榴籽不会弄破,石榴的汁液也不会流的到处都是。

饮食

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