孕妇能吃陈皮吗?

2012-10-16 11:21:09出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妇能吃陈皮吗?陈皮是广东较常食用的一种食材,除了可以放在汤里调味,还能放在糖水里煮,对身体也很有益处。但是孕妇在挑选食材时一定要谨慎,所以也要先了解清楚孕妇能否吃陈皮的问题,这样才能吃得开心、吃得放心。

孕妇能吃陈皮吗?

  怀孕者可以服用陈皮,不伤胎。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、肺气阻滞、咳嗽痰多,但气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮。

陈皮是什么?

  陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

陈皮有什么食用禁忌?

  气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

  1、《本草经疏》:"中气虚,气不归元者,忌与耗气药同用;胃虚有火呕吐,不宜与温热香燥药同用;阴虚咳嗽生痰,不宜与半夏、南星等同用;疟非寒甚者,亦勿使。"

  2、《本草汇言》:"亡液之证,自汗之证,元虚之人,吐血之证不可用。"

  3、《本草从新》:"无滞勿用。"

  4、《得配本草》:"痘疹灌浆时禁用。"

陈皮有什么食疗功效?

  冬天喝点热汤,既美味又养生。在汤里放几片陈皮,不仅能改善味道,能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。

  陈皮,其实是我们平时所吃的橘子的皮,由于其放置的时间越久,其药效越强,故名陈皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

  现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。

  需提醒的是,陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外,鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,另外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

 

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