拉肚子吃什么?

2012-10-16 11:56:00出处:PCbaby作者:佚名

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  拉肚子吃什么?出现拉肚子的原因有很多,有些人是因为吃了太油腻、或者高蛋白的食物,有人可能是着凉,不管原因是什么,出现拉肚子现象时要远离油腻食物,清淡食物是最好的选择,当然也要注意补充水分和各种维生素,保证身体健康。

拉肚子吃什么?

  清蒸山药

  原料:山药600克,枣(干)25克,梅子10克,菠萝50克,桃50克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)5克,猪油(炼制)10克,花生油100克

  做法:

  1、将山药洗净去皮,切成约3厘米长的段,再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。

  2、将锅内倒入花生油,烧至七成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。

  3、将红枣放入碗内,再放入青梅,然后把炸好的山药条整齐地码在碗内,撒上糖,上屉蒸熟取出,山药扣在 盘 里,备用。

  4、炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡,放入少许香精,淋少许猪油,出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等水果围在盘边,即可食用。

  薯蓣拔粥

  原料:小麦面粉100克,山药150克,大葱3克,姜2克,赤砂糖30克

  做法:

  1、 将鲜山药洗净,刮去外皮,捣烂,或将干山药捣碎为末。

  2、 将山药同面粉相加,加入冷水调成糊后,入沸水中搅匀,煮作面粥,再加入葱(切末)、姜(切末)、红糖,稍煮即可。

  芡实莲子汤

  原料:莲子40克,芡实米10克,白砂糖5克,茯神适量

  做法:

  1、将芡实、茯神用凉水浸泡1小时。

  2、将莲子去心。

  3、然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内。

  4、加清水、白糖,炖至莲子、芡实熟烂。

  5、弃茯神渣不用,饮汤食芡实、莲子。

 

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