为什么一喝啤酒就拉肚子?

2012-10-29 10:39:47出处:PCbaby作者:佚名

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  啤酒是用大麦芽、酒花、水为主要原料,发酵制作出来的一种有着古老历史的酒精饮料。喝啤酒固然爽,但最近出现了一喝啤酒就拉肚子的状况,这是为什么呢?是身体的原因,还是啤酒的原因呢?下面就给大家分析一下一喝啤酒就拉肚子的原因。

为什么一喝啤酒就拉肚子?

  1、啤酒霉变

  喝啤酒拉肚子,一部分人可能是喝某种啤酒产生了过敏反应,引发过敏性肠炎的腹泻,过敏原可能是霉菌,是啤酒发霉变质产生的。所以在喝啤酒的时候,消费者要注意观察瓶里,瓶底是否有霉斑,然后再决定饮用与否。

  2、食物搭配不当

  夏季很多人经常会出现喝啤酒拉肚子的情况,对于这一现象专家解释,之所以会出现喝啤酒拉肚子的情况主要是因为食物搭配出现了问题。专家认为烧烤、海鲜、烟熏卤制类食物是最不适宜与啤酒搭配的食物。

  在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴,这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。

  3、可能是结肠炎

  此类腹泻病人平时由于各种致病因素已经导致了结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变,也就是平常所说的结肠炎。慢性结肠炎病人属于脾胃虚寒的较多,此类病人夏天稍微吃些刺激性食物,如辣椒或生冷的东西,肠黏膜就很容易受到刺激,而肠黏膜一旦受到过猛的刺激或者经常性受到刺激,容易导致炎症加重而出现腹泻。

  啤酒性寒,喝啤酒拉肚子,就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。

喝啤酒有什么禁忌?

  1、高血压与高血脂患者要少饮啤酒。过量饮用啤酒会导致高血压与高血脂发病或加重。

  2、喝啤酒不宜食熏制食品。因为啤酒中的酒精能将熏制食品中的致癌物质溶解于酒中,从而促进人体对致癌物质的吸收。另外,所有含有酒精的饮品,都不宜在食用熏制食品时饮用。

  3、痛风与肝脏病患者禁饮啤酒。因为啤酒中含有嘌呤,会使痛风病人血内尿酸浓度增高,从而引起痛风发作,尤其是空腹喝啤酒更危险;而肝脏病患者的肝脏解毒功能下降,无法将乙醛顺利转化为乙酸,导致乙醛在体内大量积聚,损害肝细胞,使肝脏病加重。

  4、剧烈运动后不宜饮啤酒。由于剧烈运动后血液中乳酸大量堆积,啤酒又是酸性饮品,所以人在剧烈运动后大量饮用啤酒会增加其血液的酸度,不利于疲劳恢复。

  5、喝啤酒适量才安全。

  啤酒,含有丰富的B族维生素和矿物质,还有一定的“开胃”作用,其中的酒精成分对血管也有一定的扩张作用。因此,少量饮用啤酒,对于心血管有一定的保护作用。但如果人过量饮用啤酒,会使身体摄入过量酒精,导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发生。

 

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