山里红是什么?

2012-11-21 09:47:38出处:PCbaby作者:佚名

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  山里红是什么?这个名字虽然听起来陌生,但是这种叫山里红的东西我们却并不陌生。这是为什么呢?因为山里红其实就是山楂。山楂片、山楂糕、果皮丹,想必大家都吃过吧,它们就是山里红的制品了。山里红的功效又有哪些呢?小编和您一起来看看。

山里红是什么?

  山里红,其实就是我们常见的山楂。山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值。山里红主要生产于长白山区,果实酸甜可口,能生津止渴,也可以入药,有消食化积、活血散瘀的功效。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。

山楂的功效与作用

  1、消食化积

  山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。

  2、降压,调节血脂

  山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

  3、防治心血管病

  山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山楂还含有槲皮苷,它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能,故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品,近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治,均有较好效果。

  4、 防癌、抗癌

  山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利于防癌。据报道,山楂片水煎液可延长长瘤动物的寿命,如可抑制小鼠艾氏腹水癌细胞作用,对人的子宫颈癌TCC-26抑制率达70%;鲜山植具抗噬菌体作用,说明有抗癌活性;对子宫癌早期患者恶露不尽,大肠癌等,既能健胃利肠,又有抗癌通淤作用。

山楂的药疗作用

  1、治消化不良:焦山楂10克,研末加适量红糖,开水冲服,每日3次。或生山楂10克,炒麦芽10克,水煎服,每日2次。

  2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴:山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。

  3、治痢疾初起:山楂30克,红、白蔗糖各15克,水煎冲细茶5克饮服。

  4、治高血脂症:山楂10克,杭菊10克,决明子15克,稍煎后代茶饮,每日1次。

  5、治产后腹痛:山楂30克,香附15克。浓煎顿服,每日2次。

  6、治闭经:山楂60克,鸡内金10克,红花10克,红糖30克,每日1剂煎服。

 

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