山药莲藕桂花汤的做法

2012-11-23 14:33:12出处:其他作者:佚名

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  食谱原料:

    山药200克,莲150克,桂花10克,冰糖50克,水1500毫升。

山药莲藕桂花汤的做法 

  工艺做法:

  配菜专区:热菜;素菜

  菜谱属地:苏菜

  制作方法:

  1、莲藕和山药去皮,然后斜切成薄片。

  2、将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中,注入清水,先用大火烧沸,再转为小火慢慢熬煮30分钟即可。

  健康提示:

  山药有健脾补肺、固肾益精的效果;莲藕有补血助眠、清凉退火之功;桂花则有化痰散瘀、健脾利肾、舒筋活络的功效。

 

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