宝宝辅食怎样搭配好?

2012-12-03 09:25:17出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝辅食怎样搭配好?辅食的种类有很多,学会如何给宝宝科学搭配辅食,那是一门学问哟!假如你记不住那长长的宝宝辅食推荐列表,可以来尝试根据辅食的颜色不同来给宝宝进行辅食搭配哟!

宝宝辅食怎样搭配好?

  宝宝6-8月左右可以尝试添加多样化的辅食科学搭配辅食,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。

  妈妈在喂哺宝宝时,应将2-3种不同色彩的食物混搭进宝宝每餐辅食里面。

  1、绿色食物富含多种维生素、纤维素,可帮助宝宝改善肠道环境,促进宝宝生长。

  2、红色食物含有蛋白质、维生素、铁、多种氨基酸等丰富的营养成份;具有益气补血、促进血液生成、保护视力、提高免疫力等功效。

  3、黄色食物含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质及膳食纤维等,可益气补脾胃、健食助消化、舒缓宝宝的情绪,让宝宝EQ更高。

  4、白色食物含有丰富的钙、磷、铁及蛋白质,具有润燥清热,对改善宝宝呼吸道有一定的促进作用。

  5、黑紫色食物含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可促进宝宝大脑发育,为宝宝的IQ加分。

  科学的辅食搭配能够帮助宝宝健康成长,妈妈们多尝试给宝宝的辅食做不同的搭配吧,千万不要因为宝宝偏食不吃就放弃哦!

宝宝辅食的选择要注意什么?

  为宝宝选择辅食并不是简单的活,需要为宝宝考虑方方面,千万马虎的,以下为您介绍选择辅食时需注意6个方面:

  1、配方合理,营养均衡

  一般,辅食最简单的配方只含两种食物,如粥类加一种肉类,称之为基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供给孩子多种营养素,使之成为更完善而平衡的饮食。这种多种混合膳食一般含四种成份:

  1)一种主食作主要的成分,最好用谷类粥等;

  2)一种蛋白质辅助食品,可用动物或植物蛋白质如奶类、肉类、鱼、蛋、豆类等;

  3)一种含矿物质和维生素的辅助食品蔬菜和水果;

  4)一种供应热能的辅助食品油类或糖类以增加混合膳食所提供的热能。

  当以合适的比例采用这四种成份时,即可形成完善的平衡膳食。注意主辅食的比例合理,如65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆类,有时可采用两种提供蛋白质的食物,如豆和小鱼,最好能采用动物蛋白质以增加生物利用率。最好能选富含维生素C、A、钙的深绿色和黄红色的蔬菜水果。

  2、选择含高能量和营养素的食品

  婴儿的胃容量较小,一餐不能容纳过多的食物,一般6个月-1岁的小儿每餐只能吃100-200ml食物。因此应为婴儿每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物,以满足婴儿生长发育的需要。

  3、限制纯热能食物给婴儿的饮食,不宜多加油、糖等纯热能食物,每天最多只能加10克或5克油和10克或20克糖。

  4、好吃,但不含刺激性

  这对妈妈来说是项挑战。烹调时应注意用不同颜色食物的搭配,这样可以刺激小儿的食欲。烹调时可放入少量调味品,如油、盐等,但不宜用刺激性调味品如:辣椒等,尽量少用或不用味精,烹调以清蒸或煮为主,不宜煎、炸。

  5、食物应新鲜并切碎煮烂选择新鲜的食物,并挑选其较嫩的部分,如蔬菜的菜叶部分;肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好,豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前,应注意切碎煮烂,但维生素C与制作过程极有关系,蔬菜不宜长时间烧煮。

  6、注意卫生在配制辅助食物的过程中,如不注意卫生,就容易引起小儿胃肠感染,导致腹泻、呕吐等症状的发生。

 

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