栗子的功效

2012-12-04 10:46:27出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  栗子的功效,大家知道吗?栗子吃起来美味好吃,可以做成不错的菜肴。但是,栗子生吃也有不错的功效哦。生吃栗子可以缓解吐血、便血的症状,还对老年肾亏、小便频繁有益。虽然如此,但是吃栗子还是有禁忌的,下面就让小编告诉您吧。

栗子的功效

  1、益气补脾,健胃厚肠

  栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

  2、防治心血管疾病

  栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

  3、强筋健骨,延缓衰老

  栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

  4、缓解吐血、便血症状

  栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。

  5、治疗肾虚

  早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

吃栗子的注意事项

  1、 栗子由于生食难消化,熟食又易滞气,故1次不宜吃得太多。

  2、 凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。

  3、 新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。

  4、 用栗子治病,需要生吃。

  5、 生吃栗子时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。

挑选栗子的诀窍

  1、看颜色。凡是皮红、褐、紫、赭等各色鲜明,带有光泽的,品质一般较好;若外壳有蛀口、瘪印、变色或黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。

  2、凭手感。用手捏果实感到坚实的,一般果肉较丰满;若感到空软,表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。

  3、放水中。如条件许可,将栗子浸在水中,凡下沉者,比较新鲜;若上浮或半浮的,则已干瘪或被虫蛀。

 

精彩推荐:

孕妇可以吃木瓜吗

孕妇可以吃杏仁吗

孕妇可以吃芋头吗

孕妇可以喝蜂蜜吗

孕妇可以吃巧克力吗