狗肉忌什么?

2012-12-11 09:07:54出处:PCbaby作者:佚名

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   狗肉不像鸡肉、牛肉,鸡肉和牛肉跟很多食物都能搭配着吃、禁忌比较少,狗肉的禁忌则比较多,有很多食物都不能与狗肉同吃的。狗肉忌什么?下面就给大家把忌与狗肉同吃的食物列个表单出来。

狗肉忌什么?

  1、与绿豆相克,同食可胀破肚皮;

  2、与大蒜相克,同食助火;

  3、与茶相克:产生便秘;

  4、与姜相克,同食会腹痛;

  5、狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食;

  6、与鲤鱼相克,会产生对人不利的物质;

  7、与朱砂相克,同食会上火;

  8、与葱相克,助火;

  9、与黄鳝相克,会引起中毒。

  10、另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

狗肉怎样搭配吃最适宜?

  1、胡萝卜+狗肉:胡萝卜含有丰富的营养成分, 而狗肉味甘、咸、酸, 性温, 具有重要的医疗作用, 不但宜脾,而且壮阳, 滋补力较强。据《本草纲目》载: 狗肉有“安五脏, 轻身益气, 益肾补胃, 暖腰膝, 壮力气, 补五劳七伤, 补血脉” 等功效。《普济方》中说狗肉对“ 久病大虚者, 服之轻身, 益气力”。因此, 胡萝卜与狗肉相配, 则能补脾胃, 益肾助阳。特别适宜于胃寒喜暖、消化不良、肾虚阳痿等病人食用。

  2、狗肉+黑豆和茯苓:狗肉安五脏, 暖腰膝, 益肾壮阳。《医林纂要》中说: “ 补肺气,固肾气, 壮营卫, 强腰膝。” 黑豆性味甘、平, 滋补肾气, 疗耳聋耳鸣; 茯苓健脾渗湿, 宁心安神。诸味相合, 共奏益髓壮阳、气血双补之功效。不仅疗肾虚耳聋有佳效, 而且是老年保健之美肴。

  3、狗肉+芝麻:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“ 补五内, 益气力,长肌肉, 填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨, 明耳目, 耐饥渴, 延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉, 共具补益五脏、填精壮肾之功效。对五脏虚损、阳痿遗精、缺铁性贫血有一定疗效。

 

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