海带烧黄豆

2008-12-01 11:37:05出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  黄豆 50公克,海带 20公克,香菇 20公克

  调味料:柴鱼酱油,红糖,味淋

制作方法

  1.黄豆浸泡2~4小时,用小火加香菇一起燉煮。

  2.海带泡开,切成小段与黄豆一起小火燉煮,煮至入味加柴鱼酱油、红糖、2片辣椒慢慢煮至收干即可。

适用人群

  怀孕早期妇女

健康提示

  海带中褐藻酸钠具有降压作用,海带淀粉具有降低血脂的作用。这道菜冰凉了更好吃,不妨多煮一些,每餐拿一些,如果有学龄期的小孩,也很适合,你可以将它夹在全麦吐司当中,就成了豆豆三明治。