芦笋西红柿

2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  西红柿2个、芦笋6根

  调料:盐、鸡精、香油各少许,葱末、姜片各适量

制作方法

  1.将西红柿洗净,切片;芦笋去硬皮,洗净,放入锅中,焯煮10分钟后捞出,切下芦笋的嫩尖,剩下的部分切成小段。

  2.锅中热油爆香葱末和姜片,然后放入芦笋翻炒3分钟,最后加西红柿片一起翻炒。

  3.迅速翻炒至八成熟时,加少许盐、鸡精和香油,翻炒均匀即可出锅。

适用人群

  怀孕早期的准妈妈

健康提示

  此品清淡补益,能够保证营养摄入。