丝瓜瘦肉汤

2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  嫩丝瓜200克,猪瘦肉100克,红枣10克,生姜10克。

  调料:花生油10克,盐6克。

制作方法

  1、将嫩丝瓜去皮切成片,猪瘦肉切成片,红枣泡透,生姜去皮切成片。

  2、锅内烧油,下入姜片炝香锅,注入清汤适量,用中火煮开,投入红枣、猪瘦肉,煮至八成熟。

  3、然后加入丝瓜片,调入盐,续煮3分钟后感入碗内即可。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  此汤能帮助清热利肠、解暑除烦。