木耳炒黄花

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  水发黑木耳100克,水发黄花200克,韭菜花20克,蒜子肉10克。

  调料:花生油15克,盐5克,白糖1克,湿生粉适量。

制作方法

  1、将黑木耳去蒂切成丝,洗净,黄花切成丝,韭菜花洗净切成段.蒜子肉切小片。

  2、锅内烧油,下入蒜子肉片、黑木耳、黄花,用中火炒香。

  3、然后加入韭菜花,调入盐、白糖炒至入味,再用湿生粉勾芡,翻炒几次,出锅入碟即成。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  孕妇怀孕早期常吃此菜有健脑安神作用,利于胎儿脑组织的发育。