鸡汤面片

2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  鸡汤400毫升、面团1小块、西红柿1个、蛋1个、豌豆1大勺

  调料:鸡精、盐各适量

制作方法

  1.将西红柿切块;蛋打散;面团擀成薄片,切成2指宽的条。

  2.将豌豆放入鸡汤中烧开,把宽条面逐条抻长,下入汤锅,煮至面片呈半透明时放入西红柿,再开锅时淋入打散的蛋液,蛋花熟时尝一下味道,加盐和鸡精调味即可。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  面食比米好消化,由于孕早期准妈妈肠胃消化功能减弱,不少孕前偏爱米食的准妈妈开始喜欢食用软烂的面食。