姜米拌脆藕
2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名
食谱原料 生姜15克,嫩脆藕250克,香菜茎10克。 调料:香油3克,盐5克,白糖3克,白醋少许。 制作方法 1、将生姜去皮切成米,嫩脆藕去皮切成片,用清水冲洗干净,香菜茎洗净切成米。 2、用深碗一个,加入藕片、姜米、盐、白糖、白醋拌匀,静放5分钟。 3、然后,加入香菜茎米、香油再拌匀,摆入碟即可食用。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C、蛋白质及钾等矿物质,具有强身止血的功能。
|