鸡肉红烧豆腐

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  鸡肉35克、豆腐40克、葱段、蒜末

  调料:橄榄油5克、酱油15毫升、盐

制作方法

  1.将鸡肉洗净、切块。

  2.豆腐划成丁备用。

  3.以橄榄油起油锅放入蒜末和葱段爆香,放入鸡肉和酱油拌炒均匀。

  4.加入豆腐丁,焖3-5分钟,起锅前以盐调味即可。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  此菜能降低人体中胆固醇含量及有效抑制钙质的流失,可减少骨质疏松症。等功能,是孕妇的理想食品。