食谱原料 白鸽1只,党参15克,黄芪20克,淮山10克,云腿30克,生姜10克,葱10克。 调料:盐8克,鸡粉3克,绍酒3克。 制作方法 1.将白鸽砍成块,党参切成段,云腿切成片,生姜去皮切片,葱切成段。 2.锅肉烧水,待水开后,下入白鸽块,用中火煮尽血水,捞起。 3.取炖盅一个,加入白鸽、党参、黄芪、淮山、云腿、生姜、葱,调入盐、鸡粉、绍酒,注入清水适量,加盖,炖约3小时即可。 适用人群 孕晚期的准妈妈 健康提示 山药味甘性平,补脾养胃;黄芪味甘微温,健脾补中,抗疲劳;党参味甘性平,补益脾肺,调节胃肠运动;鸽肉味咸性平,滋肾益气。 |
账户未绑定手机号
绑定 ×