黄瓜银耳汤

食谱原料

　　嫩黄瓜100克，水发银耳100克，红枣15克。

　　调料：花生油5克，盐5克，白糖1克。

制作方法

　　1.将黄瓜去籽切成片，水发银耳改成小朵洗净，红枣用温水泡透。

　　2.锅内烧油，注入适量清汤，用中火烧开，下入银耳、红枣，煮约5分钟。

　　3.再加入黄瓜，调入盐、白糖煮透入味即可。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　此菜色泽鲜艳，味美可口，含有丰富的营养素，有滋补健身、润肺养胃、安胎的作用。