黄瓜银耳汤

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  嫩黄瓜100克,水发银耳100克,红枣15克。

  调料:花生油5克,盐5克,白糖1克。

制作方法

  1.将黄瓜去籽切成片,水发银耳改成小朵洗净,红枣用温水泡透。

  2.锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开,下入银耳、红枣,煮约5分钟。

  3.再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  此菜色泽鲜艳,味美可口,含有丰富的营养素,有滋补健身、润肺养胃、安胎的作用。