虾皮炒卷心菜

食谱原料

　　卷心菜400克、水发木耳50克、虾皮20克

　　调料:鸡精、盐各适量

制作方法

　　1.将卷心菜洗净，沥干水分，切成菱形片;虾皮洗净，晾干;水发木耳择洗干净，撕成小片。

　　2.锅中油烧至五成热，放入虾皮用小火炸透，再放入木耳和卷心菜翻炒均匀，最后加鸡精和盐炒匀即可。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　本菜普帮助中期的胎儿地发育以及准妈妈吸收铁质。