紫米粥

食谱原料

　　紫米50克、白米30克、水5杯、红枣8粒。

　　调味料：冰糖100克、鲜奶油1/4杯。

制作方法

　　1 紫米、白米洗净后加入5杯水浸泡20分钟，红枣洗净亦浸泡20分钟。

　　2 将做法1的所有材料放入锅中以大火煮沸再转小火慢熬40分钟，即可加入冰糖溶解。

　　3 食用前再加入鲜奶油即可。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　此粥能补充孕妇所需的锌、糖类。