山药鱼片汤

2008-12-01 11:46:07出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  山药1段,桑椹子10克,石斑鱼片(或红鲷)200克

制作方法

  1、山药削皮,切小块备用。

  2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。

  3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。

适用人群

  怀孕早期孕妇

健康提示

  此菜适用于妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用。山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。