香芋桂花汤

食谱原料

　　糖桂花、香芋、西米、牛奶

　　调料：白糖

制作方法

　　1、将香芋去皮，洗净切成小丁;

　　2、坐汤锅倒入清水，开锅后放入西米，大约十分钟后，加入适量白糖后盛出待用;

　　3、在坐汤锅倒入清水，开锅后放入香芋，煮开后放入白糖和桂花糖，倒入适量牛奶，待煮开后倒入刚才做好的西米中即可。

适用人群

　　产妇

健康提示

　　香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。