莲参粥

2008-12-02 15:13:26出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。

制作方法

  1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。

  2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。

适用人群

  产后妇女

健康提示

  此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用,可用于防治产后乳汁自出等症。